ANALYSE DU SYSTEME RIZICOLE DES MENAGES

Elaboration dโ€™une BD relationnelle (BDR)

โ€ข Dรฉfinition et dรฉmarche : Une base de donnรฉes relationnelle (BDR) est une collection de donnรฉes regroupรฉes dans des relations. Cette partie prรฉsente une dรฉmarche simplifiรฉe de mise en ล“uvre dโ€™une base de donnรฉ relationnelle. Cette dรฉmarche prรฉconise le principe des dรฉmarches par niveau dโ€™abstraction :
ยพ Niveau Conceptuel oรน lโ€™on รฉtablit le MCD
ยพ Niveau logique oรน le MCD est transformรฉ en MLD
ยพ Niveau physique oรน le MLD est implantรฉ ร  lโ€™aide de SGBDR en MPD
โ€ข Elaboration du MCD :
Travail prรฉparatoire :
o Collecte des informations
o Validation des informations
Inventaire des donnรฉes :
o Recensement des donnรฉes dans le questionnaire
o Etablissement du dictionnaire des donnรฉes
o Epuration du dictionnaire : Eliminer les synonymes et les polysรฉmies
Etablissement du MCD :
o Regrouper les donnรฉes en entitรฉ
o Identifier les entitรฉs
o Rechercher les associations entre les entitรฉs
o Quantifier la participation des entitรฉs dans les associations par les cardinalitรฉs.

Dรฉnombrement

Objectif Il consiste ร  effectuer le dรฉnombrement de tous les mรฉnages habitant dans la CR Nasandratrony concernรฉs par lโ€™enquรชte. Le dรฉnombrement comprend le repรฉrage des logements et quelques questions trรจs simples permettant dโ€™identifier les mรฉnages qui vivent dans ce logement. Cependant, on devra se rendre dans tous les logements et non pas de se contenter de recueillir des informations auprรจs dโ€™une personne qui prรฉtendrait connaรฎtre parfaitement la zone.
NB : Un mรฉnage est un groupe de personnes, apparentรฉes ou non qui vivent habituellement ensemble et/ou reconnaissent lโ€™autoritรฉ dโ€™une seule et mรชme personne appelรฉe ยซchef de mรฉnageยป. Le dรฉnombrement de la zone doit suivre des rรจgles de balayage. On marque sur le plan le point de repรจre, cโ€™est ร  dire le nยฐ1 attribuรฉ au premier bรขtiment. Ensuite, marquer dโ€™une flรจche le sens du dรฉplacement et le plan dรฉtaillรฉ de lโ€™emplacement des bรขtiments. Ce sens est en gรฉnรฉral le sens de rotation de lโ€™aiguille dโ€™une montre. On balaye la commune en procรฉdant par lot et en numรฉrotant chaque habitation et en inscrivant le nom du Chef de mรฉnage sur une fiche de dรฉnombrement.
Dรฉmarche Lors quโ€™on arrive dans un logement, on doit inscrire dans la fiche de dรฉnombrement le numรฉro de ce logement. On demande ร  voir la personne qui puisse donner des informations concernant les mรฉnages qui vivent dans ce logement. A cette personne, on demande pour chaque mรฉnage le nom du chef de mรฉnage ou, sinon, celui dโ€™un reprรฉsentant du mรฉnage. On lui laisse le soin de rรฉpondre, mais cโ€™est le rรดle des enquรชteurs chargรฉs du dรฉnombrement, connaissant la dรฉfinition dโ€™un mรฉnage, de demander plus de prรฉcision. Ensuite, les enquรชteurs inscriront dans la fiche de dรฉnombrement les renseignements suivants :
1. Le numรฉro du logement
2. Le numรฉro du mรฉnage dans le logement
3. Le nom du chef de mรฉnage ou du reprรฉsentant du mรฉnage
4. Un numรฉro sรฉquentiel des lignes donnant lโ€™effectif total des mรฉnages du village.
Une fois ces renseignements collectรฉs, on demande au mรฉnage lโ€™autorisation dโ€™inscrire le nยฐ du bรขtiment ร  la craie, ร  lโ€™extรฉrieur de celui-ci, ร  un endroit aisรฉment repรฉrable, et si possible protรฉgรฉ des dรฉgradations. Ce numรฉro est important pour le repรฉrage du logement lors de lโ€™enquรชte proprement dite. Le tirage de lโ€™รฉchantillon ne peut pas รชtre effectuรฉ que lorsque le dรฉnombrement sur terrain est fini. Enfin, on met au propre le plan pour faciliter le repรฉrage des mรฉnages tirรฉs dans lโ€™รฉchantillonnage.

Enquรชte proprement dite

ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย Aprรจs le tirage de lโ€™รฉchantillon, nous รฉtablissons une fiche qui enregistre le numรฉro dโ€™identification du mรฉnage tirรฉ dans lโ€™รฉchantillon. Dans le cas oรน le chef de mรฉnage concernรฉ et sa famille sont absents lors de notre passage, il existe une liste additive pour le remplacer. Chaque mรฉnage doit avoir un questionnaire.
Objectif de lโ€™enquรชte Lโ€™activitรฉ riziculteur est dominant par rapport aux autres activitรฉs dans le milieu rural. Cette enquรชte a pour objectif de dรฉterminer les caractรฉristiques de mรฉnages dans cette commune, dโ€™estimer sa production rizicole avec รฉvaluation des systรจmes rizicoles pour pouvoir afin amรฉliorer leur rendement et leur niveau de vie.
Plan de sondage Lโ€™objectif principal du plan de sondage est de fournir un รฉchantillon reprรฉsentatif au niveau de la commune, par Fokontany et parmi les variables รฉtudiรฉes et des groupes ciblรฉs afin de bien mesurer les diffรฉrents indicateurs y affรจrent. La base de sondage a รฉtรฉ constituรฉe par lโ€™รฉchantillon maรฎtre issu du Dรฉnombrement. Lโ€™unitรฉ est la zone de dรฉnombrement dont la taille est connue en termes de nombre de mรฉnages dรฉnombrรฉs. La taille de lโ€™รฉchantillon a รฉtรฉ fixรฉe ร  295 mรฉnages rรฉpartis dans les 8 zones de dรฉnombrement (8 Fokontany) tirรฉes. Le mรฉnage tirรฉ est effectuรฉ ร  partir dโ€™un taux de sondage t=20%. Un dรฉnombrement des mรฉnages dans chaque zone sรฉlectionnรฉe a รฉtรฉ rรฉalisรฉ et le tirage des mรฉnages ร  enquรชter a รฉtรฉ effectuรฉ sur la base de dรฉnombrement รฉtablie.
Description de lโ€™enquรชte En appliquant le sondage alรฉatoire simple, c’est-ร -dire que cette mรฉthode consiste ร  รฉlaborer un รฉchantillon ร  partir dโ€™un tirage alรฉatoire simple, on peut analyser le rรฉsultat deย lโ€™enquรชte de chaque mรฉnage.
Durรฉe de lโ€™enquรชte En tenant compte de lโ€™accessibilitรฉ du terrain, de la vitesse de remplissage, lโ€™opรฉration de collecte a durรฉ 2 mois (6 Avril-7 Juin) y compris le dรฉpart pour Nasandratrony. Lโ€™enquรชte proprement dite est une entrevue de vingtaine de minutes avec le CM ou le reprรฉsentant du CM afin de remplir le questionnaire.
Les outils de lโ€™enquรชte Pour rรฉaliser lโ€™enquรชte, on a employรฉ les matรฉriels suivants :
โ€ข Un questionnaire de quatre pages par mรฉnage รฉlaborรฉ par nous-mรชmes en collaborant avec lโ€™INSTAT.
โ€ข Une fiche dโ€™enquรชte dans laquelle est enregistrรฉe la liste des mรฉnages enquรชtรฉs.
โ€ข Un manuel dโ€™enquรชte contenant les directives de lโ€™INSTAT sur le mode de remplissage du questionnaire (en tenant compte des cohรฉrences).
Description du document dโ€™enquรชte Le questionnaire comprend six modules dont le module A comporte lโ€™identification gรฉographique de la zone dโ€™enquรชte, la date de lโ€™enquรชte, lโ€™heure de dรฉbut et fin de lโ€™entretien. Les cinq autres modules sont posรฉs au chef du mรฉnage ou ร  une personne connaissant les renseignements du mรฉnage sโ€™il a รฉtรฉ absent pour longtemps. Ces sont des questions concernant la production rizicole du mรฉnage : avoir ou non de riziรจre, production de 2006 ร  2008 avec les systรจmes utilisรฉs, les matรฉriaux agricoles et engrais utilisรฉs, les problรจmes rencontrรฉs et la destination finale de la production. Nous tenons ร  remarquer que la production en dehors de la commune nโ€™a pas รฉtรฉ prise en compte dans ce questionnaire. Le respect des filtres des questions a รฉtรฉ fortement suivi, c’est-ร -dire les mรฉnages ร  qui on doit poser certaines questions ou non. Pour cela, des indications ont รฉtรฉ marquรฉ sur le questionnaire pour sauter le mรฉnage non concernรฉ par la ou les questions. Cโ€™est le cas oรน le mรฉnage ne dispose pas de terrain rizicole (riziรจre et riz pluvial) dans la commune ou la riziculture ne fait pas partie de lโ€™activitรฉ du mรฉnage. Pour les deux cas, on passe au mรฉnage suivant qui appartient ร  lโ€™รฉchantillon mais on garde le questionnaire. Dans le cas oรน le mรฉnage de lโ€™รฉchantillon refuse de rรฉpondre aux questions ou aucune personne ne peut pas rรฉpondre ร  ces questions pour une durรฉe trop longue, on le remplace par un autre mรฉnage tirรฉ dโ€™une faรงon alรฉatoire parmi les mรฉnages restants.

Taille des mรฉnages

Le nombre des personnes membre dโ€™un mรฉnage sโ€™appelle ยซtaille du mรฉnage ยป.
Remarque : Dans notre cas, toutes les personnes absentes du mรฉnage mais ร  la charge du chef de mรฉnage en matiรจre de riz doivent compter dans le membre du mรฉnage : รฉtudiant et รฉlรจve dรฉplacรฉs par exemple. Dans lโ€™ensemble, la taille moyenne dโ€™un mรฉnage dans la CR de Nasandratrony est de 5,8 personnes. Dโ€™un cรดtรฉ, la taille des mรฉnages dont le chef est un homme est supรฉrieure ร  celle dont le chef est une femme (5,8 contre 5,7 personnes). Cette situation pourrait รชtre due au poids des CM veuves ou divorcรฉes. A partir de lโ€™รฉchantillon, on constate quโ€™il y a 57,3 % dโ€™hommes actifs et 42,7 % de femmes actives.

Utilisation dโ€™intrants agricoles

ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย La majoritรฉ des mรฉnages agricoles dans cette commune utilise dโ€™intrants mais en faible quantitรฉ comme les engrais puisquโ€™il y a une prรฉdominance de la pratique des techniques traditionnelles et beaucoup de mรฉnages nรฉgligent lโ€™apport dโ€™engrais sโ€™ils pratiquent ces systรจmes. Or, lโ€™utilisation dโ€™intrants est lโ€™un des facteurs de maintien dโ€™une bonne productivitรฉ ou de son amรฉlioration. Les paysans le savent, notamment pour ce qui concerne les semences amรฉliorรฉes et les engrais minรฉraux et organiques. Pour la plupart des mรฉnages, le prix รฉlevรฉ des engrais minรฉraux est le premier motif de non utilisation de ces produits. Par ailleurs, la mรฉconnaissance des techniques dโ€™utilisation et lโ€™รฉloignement des points de vente sont aussi des autres motifs Le fumier et le compost constituent des autres intrants utilisรฉs. Et ces 2 intrants les utilisent souvent dans le milieu rural puisque les mรฉnages mรชme qui les fabriquent pour rรฉduire ces problรจmes.

Problรจmes de vente de production

ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย Sur le plan รฉconomique, si les riziculteurs obtiennent leurs productions totales, ils vendaient quelques parts de ces productions Durant cette pรฉriode, chacun dโ€™entre eux rencontre des problรจmes qui sont lโ€™infrastructure routiรจre, le bas prix de produits, lโ€™รฉlรฉvation du coรปt de transport et lโ€™รฉloignement du marchรฉ. En ce qui concerne le problรจme dโ€™infrastructure routiรจre, les mรฉnages dans les Fokontany dโ€™Ambalamirarisoa et Iavomanitra รฉtaient les plus concernรฉs ร  cause de lโ€™รฉloignement du marchรฉ par rapport ร  leurs lieu gรฉographique .Quant au prix, presque la moitiรฉ des riziculteurs ont dรฉclarรฉ que le prix de leurs produits est trop bas car durant la pรฉriode de rรฉcolte, beaucoup dโ€™entre eux les vendent, et leurs gains sont insatisfaisantes et nโ€™arrivent pas ร  couvrir leurs dรฉpenses. Par ailleurs, on constate quโ€™il y a une faible proportion des mรฉnages pour le problรจme du coรปt de transport car les producteurs et ses familles mรชme qui les transportent vers le lieu de vente et de plus ils ne vendent que de faible quantitรฉ. Dans le cas de Nasandratrony, sa proportion est de 18,52% cette รฉlรฉvation est due ร  lโ€™existence des transporteurs et en plus le marchรฉ communal se situe dans cette Fokontany. Dโ€™aprรจs lโ€™analyse, on en tire que le grand problรจme rencontrรฉ par les agriculteurs au moment de la vente concerne la rรฉduction du prix de ces produits sur le marchรฉ. Cette diminution dรฉpend de la quantitรฉ vendue or ils les ont vendu en grande quantitรฉ au pรฉriode de rรฉcolte. Cette constatation provient de lโ€™observation des courbes de demande en fonction du prix. De plus, le transport de leurs produits ร  vendre presque au marchรฉ communal qui รฉtait aussi un autre problรจme pour les vendeurs ร  cause de son รฉloignement puisque le Fokontany de Nasandratrony est distant avec les autres. Par exemple Soanierana Ivinga se situe ร  10 kilomรจtres de ce Fokontany.

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Table des matiรจres

REMERCIEMENTS
RESUME
ACRONYMES
LISTE DES TABLEAUX
TABLE DES FIGURES
INTRODUCTION
PRESENTATION DES CADRES Dโ€™ETUDE
1 PRESENTATION DE LA FILIERE MISS
1.1. Principales caractรฉristiques
1.2. Objectifs de la formation
1.3. Organisation de la formation
1.4. Dรฉbouchรฉs
1.5. Partenaires
1.6. Perspectives de dรฉveloppement
2 PRESENTATION DE Lโ€™INSTAT
2 1. INSTAT national
2.2. Institut National de la Statistique Fianarantsoa
2.3. Schรฉma de lโ€™organigramme au sein de la Direction interrรฉgionale de Fianarantsoa
3. MONOGRAPHIE DE LA CR DE NASANDRATRONY
3.1. Emplacement gรฉographique
3.2. Caractรฉristique dรฉmographique
3.3. Infrastructure
3.4. Topographie
3.5. Hydrographie
3.6. Production
3.7. Tableau de rรฉcapitulation
4. LA FILIERE RIZICOLE
4.1. Les activitรฉs accomplies par les paysans
4.2. Au niveau des travaux dโ€™entretien
4.3. Les diffรฉrents modes de culture
PROCESSUS METHODOLOGIQUE
1. CONCEPTION DU QUESTIONNAIRE ET DE LA BASE DE DONNEES CORRESPONDANTEย 
1.1. Conception du questionnaire
1.2. Conception de Base de Donnรฉes
2. COLLECTE DES DONNEES
2.1. Dรฉnombrement
2.2. Echantillonnage
2.3. Enquรชte proprement dite
3. CONTROLE DU QUESTIONNAIRE
4. MISE EN PLACE DE LA BASE DE DONNEES
4.1. Choix de MS-ACCESS
4.2. Mise en ล“uvre dโ€™une application
4.3. Saisie de Donnรฉes
5. APUREMENT ET ANALYSE
5.1. Apurement
5.2. Description des types dโ€™analyses ร  effectuer
ANALYSES DES DONNEES COLLECTEES
1. CARACTERISTIQUES DU MENAGE
1.1. Rรฉpartition des rรฉpondeurs
1.2. Caractรฉristique des chefs de mรฉnages
1.3. Statut dโ€™occupation de la riziรจre
1.4. Surface exploitรฉe
2. ANALYSE DE LA PRODUCTION
2.1. Production
2.2. Rendement
2.3. Utilisation des matรฉriels
2.4. Utilisation dโ€™intrants agricoles
2.5. Problรจmes liรฉes ร  la culture
2.6. Destination des produits rรฉcoltรฉs
2.7. AFCM
2.8. Problรจmes de vente de production
2.9. Comparaison de la production 2008 et celle de 2009
3. ANALYSE DE LA CONSOMMATION DES MENAGES
SUGGESTIONS
CONCLUSION

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