ÉTUDE ZOOLOGIQUE DE VICUGNA PACOS
Taxonomie
Les animaux communément appelés alpagas sont des mammifères euthériens artiodactyles tylopodes camélidés dits du « nouveau monde » ou sud-américains, du genre Vicugna, de l’espèce pacos. (Tableau 1).Ce sont donc en premier lieu des mammifères. Ils présentent en effet des glandes mammaires, une reproduction vivipare, une denture hétérodonte chez l’adulte, une peau couverte de poils, et leur température corporelle est régie par homéothermie.Ils appartiennent à la sous classe des mammifères euthériens ou placentaires, formant la sous-classe la plus importante des mammifères vertébrés. Chez les animaux appartenant à cette sous classe, les embryons se développent entièrement dans le corps de leur mère, et sont alimentés pendant la gestation grâce au placenta.Ce sont aussi des artiodactyles (du grec artios «pair», et –dactyle « doigt »), dont la principale caractéristique est de posséder un nombre pair de doigts, contrairement aux périssodactyles. Ceci a une conséquence anatomique : l’axe des membres postérieurs passe entre les doigts III et IV (cette disposition est appelée paraxonie). De plus, ils possèdent un astragale (talus) particulier leur permettant de se redresser rapidement, les membres pelviens se relevant en premier.Au sein du sous-ordre des tylopodes ou ruminants digitigrades (du grec telos « callosité » et podos « pied ») dont l’espèce Vicugna pacos fait partie, les animaux
présentent des callosités sur les membres et la poitrine, et marchent sur les surfaces plantaires de leur deux doigts ; ils n’ont pas de sabot vrai, mais un coussinet élastique épais. Les tylopodes ne possèdent qu’une seule paire de mamelles ; et ils n’ont pas de corne. Leurs canines supérieures sont développées, les molaires sont solénodontes (cuspides en croissant de lune). Ils ruminent, mais leur estomac comprend 3 parties dont le rumen et le réseau qui possèdent des sacs glandulaires dits » cellules aquifères « .
Les Tylopodes actuels sont tous de la famille des Camélidés : Ils sont didactyles (ils ne possèdent que 2 doigts) ; les os de l’avant-bras sont soudés ; ils vont l’amble ; leur taille est moyenne à grande, leur encolure est allongée, et leurs pattes sont longues.
Les camélidés ne possèdent pas de mufle, leurs narines peuvent être fermées ; leur lèvre supérieure est fendue en deux. Souvent, les prémolaires ont la forme de canines et sont séparées des autres molaires. Ils n’ont pas de vésicule biliaire ; et on note la présence d’un os dans le diaphragme. Leurs globules rouges sont elliptiques et plans (CIRAD, 2002).
La famille des camélidés se divise en deux catégories d’animaux : les « grands camélidés » (genre Camelus), et les camélidés sud-américains ou « petits camélidés » (genres Lama et Vicugna). Les espèces des genres Lama et Vicugna se distinguent des grands camélidés par leur plus petite taille, des oreilles plus longues, une queue plus courte, et l’absence de bosse sur leur dos. De plus, leurs pieds sont plus fendus et les coussinets de leurs doigts sont très individualisés. Il existe quatre espèces de camélidés sud-américains, deux espèces domestiquées, le lama et l’alpaga et deux espèces sauvages protégées le guanaco et la vigogne. Ces quatre espèces, très proches génétiquement (2n=74 chromosomes) sont inter fertiles.
Caractéristiques générales de l’espèce Alpaga (Vicugna pacos).
Les alpagas ont été domestiqués dans les Andes il y a environ 4000 ans et sont sur le plan culturel, un symbole de l’empire inca.L’animal est utilisé en Amérique du Sud pour deux types de productions : ses fibres (pelage) et sa viande. La fibre d’alpaga très fine est un produit de haute valeur commerciale qui compte avec le mohair et l’angora parmi les fibres naturelles les plus nobles La production de fibre d’alpaga représente 10% de la production mondiale de fibres fines d’origine animale. Elle est essentiellement concentrée au Pérou avec 80% de la fibre mondiale d’alpaga et 88% des exportations internationales (BRENES E. et al., 2001 ; MAYHUA P. et al., 2012). La production de viande est un secteur important de l’élevage des petits camélidés chez les peuples andins (FAIRFIELD T., 2006), mais elle reste marginale au niveau mondial, la viande étant considérée comme un sous-produit.Le mode de conduite andin des troupeaux reste le pastoralisme sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes : Bolivie, Pérou, Chili et Argentine.
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PARTIE I : ÉTUDE ZOOLOGIQUE DE VICUGNA PACOS
1. SYSTEMATIQUE
1.1. Taxonomie
1.2. Origine de l’alpaga
1.3. Caractéristiques générales de l’espèce Alpaga (Vicugna pacos)
1.4. Caractéristiques générales de l’individu alpaga
2. MORPHOLOGIE, ANATOMIE
2.1. Description morphologique
2.2. Peau, phanères et glandes annexes de la peau
2.2.1. La peau
2.2.2. Le pelage, la fibre
2.2.2.1. Organisation de la fibre
2.2.2.2. Les critères d’évaluation de la laine chez l’alpaga
2.2.2.2. Caractéristiques des races
2.2.3. Les coussinets et ongles
2.2.4. Les glandes tégumentaires
2.2.4.1. Les glandes mammaires
2.2.4.2. Les glandes annexes (sébacées et sudoripares)
2.2.4.3. Les glandes métatarsiennes
2.2.4.4. Les glandes inter digitées
2.3. Organisation du squelette
2.3.1. Particularités de l’anatomie fonctionnelle du squelette de l’alpaga
2.3.3.1. La locomotion, Les allures
2.3.2 Dentition (Cf. partie II)
2.4. Les organes des sens
2.4.1. L’œil
2.4.2. L’oreille
2.4.2.1. L’oreille externe
2.4.2.2. L’oreille moyenne
2.4.3. Les organes olfactifs
2.4.4. Les organes tactiles
2.4.5. Les organes gustatifs : la langue
2.5. Le système nerveux
2.6. Les glandes endocrines
2.6.1. L’hypophyse ou glande pituitaire
2.6.2. Les glandes surrénales
2.6.3. Les glandes thyroïdes
2.6.4. Les glandes parathyroïdes
2.6.5. Le pancréas
2.6.6. Les gonades
2.7. Le système circulatoire
2.7.1. L’appareil circulatoire sanguin
2.7.1.1. Anatomie
2.7.2. Les organes hémato-lymphopoïétiques et l’appareil circulatoire lymphatique
2.7.2.1. Le thymus
2.7.2.2. La rate
2.7.2.3. Les vaisseaux et noeuds lymphatiques
2.8. L’appareil respiratoire
2.8.1. Anatomie
2.8.1.1. Le haut appareil respiratoire
2.8.1.2. Le bas appareil respiratoire
2.8.2. Eléments de physiologie respiratoire et cardiovasculaire
2.9. L’appareil digestif et les glandes annexes
2.9.1. Anatomie
2.9.1.1. La cavité buccale
2.9.1.2. Les glandes salivaires
2.9.1.3. Le pharynx
2.9.1.4. L’œsophage
2.9.1.5. Les compartiments stomacaux
2.9.1.6. Les intestins
2.9.1.7. Les organes annexes du tube digestif
2.9.2. Eléments de physiologie à connaitre en abordant la radiologie de l’appareil digestif
2.10. L’appareil uro-génital
2.10.1. L’appareil urinaire
2.10.1.1. Les reins
2.10.1.2. Uretères et vessie
2.10.1.3. L’urètre
2.10.2. L’appareil génital
2.10.2.1. L’appareil génital femelle
2.10.2.2. L’appareil génital mâle
2.11. Les mamelles
2.11.1. Les glandes mammaires
2.12. Données physiologiques générales
2.12.1. Longévité
2.12.2. Métabolisme basal
2.12.3. Température corporelle
2.12.4. Hématologie et biochimie
2.12.4.1. Prise de sang
2.12.4.2. Observations et paramètres hématologiques et biochimiques
3. APPROCHE ETHOLOGIQUE
3.1. L’alpaga en liberté
3.1.1. Milieu naturel et répartition
3.1.2. Alimentation et abreuvement de l’alpaga à l’état naturel
3.2. L’alpaga, un nouvel animal de compagnie
3.2.1. Réglementation
3.2.2. Vie en captivité
3.2.2.1. Logement : la gestion de l’habitat des lamas et des alpagas
3.2.2.2. Alimentation et abreuvement
3.2.2.3. Reproduction en captivité des lamas et alpagas
3.2.2.5 Programme technico sanitaire pour les animaux (non obligatoire)
/Les soins courants
3.2.3. Comportement
3.2.3.1. La position des oreilles
3.2.3.2. La position de la queue
3.2.3.3. Les vocalises
3.2.3.4. Le crachage
3.2.3.5. Urine et défécation
3.2.3.6. Décubitus
3.2.3.7. Notion d’imprégnation
4. DOMINANTES PATHOLOGIQUES
4.1. Les défauts congénitaux
4.2. Les maladies infectieuses
4.3. Les affections de l’appareil digestif
4.4. Les parasitoses internes et externes
4.5. Les affections respiratoires
4.6. Les affections cardiovasculaires
4.7. Les affections musculo-squelettiques
4.8. Les affection cutanées
4.9. Le stress de chaleur
PARTIE II : MATERIEL ET METHODES
1. LES ANIMAUX
1.1. Provenance
1.2. Contention et anesthésie
1.2.1. Contention physique
1.2.2. Anesthésie, sédation
2. LA RADIOLOGIE MEDICALE
2.1. Technique radiographique
2.2. Positionnements et mesures
2.3. Radioprotection
PARTIE III : ÉTUDE OSTÉOLOGIQUE DE VICUGNA PACOS
1. SQUELETTE CEPHALIQUE
1.1. Os du crâne et de la face
1.1.1. Os du crâne
1.1.2. Os de la face
1.2. Mandibule
2. LA COLONNE VERTEBRALE
2.1. Vertèbres cervicales
2.2. Vertèbres thoraciques
2.3. Vertèbres lombaires
2.4. Sacrum
2.5. Vertèbres coccygiennes ou caudales
2.6. Tronc
2.6.1. Côtes
2.6.2. Sternèbres
2.6.3. Os du diaphragme
3. SQUELETTE APPENDICULAIRE
3.1. Le membre thoracique
3.1.1. Ceinture thoracique : la scapula
3.1.2. Stylopode ou bras : l’humérus
3.1.3. Zeugopode ou avant-bras : le radius et l’ulna
3.1.4. Basipode ou carpe
3.1.5. Autopode : la main
3.2. Le membre pelvien
3.2.1. Ceinture pelvienne : le bassin
3.2.2. Stylopode ou la cuisse : le fémur
3.2.3. Zeugopode pelvien ou jambe : tibia et fibula
3.2.4. Genou ou grasset
3.2.5. Basipode ou tarse
3.2.6. Pied
4. DENTS
4.1. Formule dentaire
4.2. Caractéristiques individuelles des dents
4.2.1. Incisives
4.2.2. Canines
4.2.3. Prémolaires et molaires (dents jugales
4.3. Denture et détermination de l’âge
PARTIE IV : ATLAS RADIOGRAPHIQUE DE VICUGNA PACOS
1. RADIOGRAPHIES DU SQUELETTE
1.1. Squelette axial
1.1.1. Squelette de la tête
1.1.1.1. Crâne
v Incidence dorsoventrale du crâne entier
v Incidence latérale du crâne entier
v Considérations générales sur la radiographie des os alvéolaires et des dents
v Incidence latérale de la mandibule
v Voies lacrymales
v Conduit auditif osseux et oreille moyenne
1.1.2. Colonne vertébrale
1.1.2.1. Vertèbres cervicales
v Incidence latérale des vertèbres cervicales crâniales
v Incidence dorsoventrale des vertèbres cervicales caudales
v Incidence latérale des vertèbres cervicales caudales
1.1.2.2. Vertèbres thoraciques et grill costal (Incidence latérale)
1.1.2.3. Vertèbres lombaires (Incidence latérale
1.1.2.4. Région sacrale
v Sacrum (cf. bassin
v Terminaison de la moelle spinale à mi sacrum
1.1.2.4. Vertèbres caudales (Incidence latérale
1.2. Squelette appendiculaire
1.2.1. Membre thoracique
1.2.1.1. Epaule
v Incidence crâniocaudale de l’articulation de l’épaule
1.2.1.2. Bras
v Profil de l’articulation de l’épaule, et humérus
1.2.1.3. Coude
v Incidence crâniocaudale de l’articulation du coude
v Incidence latérale de l’articulation du coude
1.2.1.4. Avant-bras
v Incidence latérale du radius
1.2.1.5. Carpe
v Incidence dorsopalmaire du carpe
v Incidence latérale du carpe
v Carpe du nouveau-né
1.2.1.6. Main : Cf. pied, même structure
1.2.2. Membre pelvien
1.2.2.1. Bassin
v Incidence dorsoventrale du bassin
v Incidence latérale du bassin
1.2.2.2. Cuisse
v Incidence crâniocaudale du fémur
v Incidence latérale du fémur
1.2.2.3. Grasset
v Incidence crâniocaudale de l’articulation du grasset
v Incidence latérale de l’articulation du grasset en flexion
v Incidence dorsoventrale du grasset en flexion totale
1.2.2.4. Jambe
v Incidence crâniocaudale du tibia
v Incidence latérale du tibia
1.2.2.5. Tarse
v Incidence dorsoplantaire du tarse
v Incidence latérale du tarse
1.2.2.6. Pied
v Incidence dorsoplantaire des métatarses III et IV fusionnés, et des phalanges
v Incidence latérale des phalanges
v Incidence latérale, doigt médial relevé
2. RADIOGRAPHIES DU THORAX
2.1. Considérations générales sur la radiologie du thorax et du cœur
2.2. Incidence ventro dorsale
v Incidence ventro dorsale du thorax chez le nouveau-né
2.3. Incidence latérale
v Incidence latérales du thorax chez un lama adulte
v Incidence latérale du thorax chez le cria alpaga
3. RADIOGRAPHIES DE L’ABDOMEN
3.1. Considérations générales
3.2. Incidence ventrodorsale
3.3. Incidence latérale
v Incidence latérale de l’abdomen dorsal chez l’adulte
v Incidence latérale de l’abdomen crânial d’un alpaga adulte
v Incidence latérale de l’abdomen crânial dorsal d’un alpaga adulte
v Incidence latérale de l’abdomen moyen d’un alpaga adulte
v Incidence latérale de l’abdomen caudal dorsal d’un alpaga adulte
v Incidence latérale de l’abdomen complet d’un cria alpaga
v Etude du tractus gastro-intestinal du cria lama par radiographie de contraste
v Incidence latérale du bas appareil urinaire avec contraste
v Histérosalpingogramme
4. RADIOGRAPHIE DE CONTRASTE CHEZ LES CAMELIDES
PARTIE V : LA RADIOLOGIE, UN OUTIL DIAGNOSTIQUE en médecine et chirurgie des petits camélidés, lama et alpaga: panel de cas cliniques
1. PATHOLOGIES ET AFFECTIONS ORTHOPEDIQUES
1.1. Affections orthopédiques du squelette appendiculaire
1.1.1. Déformation angulaire des membres
v Rachitisme
v Valgus du carpe
v Des essais de traitements du valgus carpal
1.1.2 Luxations
v Luxation ou subluxation tibio tarsienne
v Luxation patellaire
v Luxation coxofémorale et prothèse totale de hanche
1.1.3. Affections ligamentaires
v Rupture du ligament croisé crânial droit et tibial plateau levelling osteotomy (TPLO
v Hyper extension du boulet
1.1.4. Fractures
v Fracture traumatique, transverse, du tiers distal de la diaphyse des métatarses
3 et 4 fusionnés du membre pelvien droit
v Fracture traumatique comminutive, du tiers proximal de la diaphyse fémorale, membre pelvien droit
v Fracture / luxation chronique traumatique et arthrose sévère de l’épaule droite
1.1.5. Lésions osseuses agressives
v Ostéomyélite de la phalange proximale, doigt IV, membre pelvien gauche
v Ostéolyse
v Hémangiosarcome intra osseux
v Arthrite
v Ostéopathie hypertrophique
v Séquestre osseux nécrotique
1.2. Affections ostéologiques du squelette axial
1.2.1. Affections dentaires ou péri dentaires
1.2.1.1. Maladie parodontale
1.2.1.2. Malocclusion
v Abcès dentaire
v Ostéomyélite alvéolaire de la mandibule
v Les tumeurs de la machoire
1.2.2. Affection des os du crâne
1.2.2.1. Masse faciale osseuse
v Granulome fongique du sinus frontal
1.2.2.2. Radiographie anormale de l’oreille
v Sclérose de la bulle tympanique
1.2.3. Affections vertébrales
v Considérations générales sur le diagnostic radiographique des troubres neurologiques
v Luxation atlanto-occipitale
v Fracture en compression et subluxation en C7-Th1 avec remodelage et changements dégénératifs
v Hémivertèbres
v Autres affections vertébrales
1.2.4. Affections des sternèbres
2. AFFECTIONS DES TISSUS MOUS
2.1. Affections respiratoires
2.1.1. Voies respiratoires hautes
v Atrésie choanale
v Myiase des cavités nasales : Cephenemyia Spp
v Hyperplasie du palais mou et masse sub-épiglottique
v Fibrome en cours d’ossification des voies nasales
v Dacryocystorhinigraphie et atrésie du canal nasolacrymal
2.1.2. Voies respiratoires basses
v Epanchement pleural
v Néoplasme thoracique, suspicion de lymphome
v Métastases pulmonaires
v Sévère pneumothorax droit
v Coccidioidomycose (ou valley fever
v Tuberculose à Mycobacterium bovis
2.2. Les affections cardiaques
2.3. Les affections digestives
2.2.1. Affection de l’œsophage
v Dilatation eosophagienne
v Dysfonction oesophagienne due à un anneau vasculaire
2.2.2. Affections du tractus gastro intestinal
v Concrétions stomacales ou intestinales
v Impaction mortelle du côlon spiralé par du sable
v Colique chronique intermittente
2.2.3 Affections du système urogénital
v Obstruction de l’orifice urétral de la vessie à la suite d’un déplacement de la vessie dans la cavité pelvienne
v Histérosalpingographie* et exploration de l’utérus et du salpinx chez l’alpaga
CONCLUSION
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE
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