Cochenille noire de l’Olivier (Saissetia oleae)

Table des matières

Dédicace
Remerciements
Liste des abréviations
Liste des tableaux
Liste des figures
Résumé
Introduction
Partie I : Synthèse bibliographique
Chapitre I : Généralités sur l’olivier
I.1. Origine et aire de culture
I-2. La valeur nutritive
I-3. Intérêt économique
I-4. Utilisation en phytothérapie
I-5. Intérêt écologique
II- Caractéristiques générales
II-1. Classification
II-2. Morphologie
II-2-1 – Les systèmes racines
II-2-2-Le système aérien
II-2-2-1 Le tronc
II-2-2-2 Les feuilles
II-2-2-3 Les fleurs
II-2-2-4 Les fruits
III- Cycle de développement végétatif
IV- Les variétés d’oliviers
IV-1 les olives à huile
IV-2 les olives de table
IV-3 les olives mixtes
V- Les variétés d’olivier Algérienne
V-1 Caractéristiques de la variété Sigoise
V-2 Caractéristiques de la variété Chemlal
V-3 Caractéristiques de la variété Bouchouk
VI- Les variétés d’olivier cultivées à Tlemcen
VII- L’oléiculture dans le monde
VIII- Culture d’olivier
VIII-1. Multiplication de l’olivier
VIII-2 Les exigences
IX- Les soins culturaux
X – La récolte d’olivier
Chapitre II : Maladies et ravageurs
I- Les maladies fongiques
I-1- La fumagine
I-2- L’oeil de Paon
I-3- Verticilliose
I-4 Cercosporiose de l’olivier
II- Les ravageurs de l’Olivier
II-1 Mouche de l’Olivier
II-2 Teigne de l’Olivier
II-3 Cochenille noire de l’Olivier
Partie II : Parité expérimentale
Chapitre I : Présentation de la zone d’étude
I-1 Géographie locale
I-1-1 Situation géographique de Tlemcen
I-1-2 Pédologique
I-1-3 La végétation
I-1-4 Le littoral
I-1-5 Les monts
I-2 Etude climatique
I-2 -1 La pluviométrie
I-2 -2 Température
I-2 -3 L’humidité relative
I-3 Synthèse bioclimatique
I-3-1 Diagramme ombrothèrmique
II-1 Situations géographiques de la région d’étude Hennaya
II-2 Occupation du sol
Chapitre II : Matériel et méthode
I- Prélèvements des échantillons
II- Analyse au laboratoire
II-1 Technique d’isolement et désinfection
II-2 Purification des champignons
II-3 Culture des souches sur lames
II-4 La mise en culture humide
II-5 Déterminations des organismes isolés
II-6 Observation macroscopique de la culture
II-7 Examen microscopique
II-8 Conservation
Partie III : Résultats et discussions
I- Présentation des maladies recensées
I-1. Description des symptômes observés
I-1-1. La fumagine ou le noir de l’olivier
I-1-2 La tavelure de l’olivier: (Spilocea oleagina)
II- Analyse qualitative et quantitatives de la mycoflore
II-1 Analyse qualitative au laboratoire
II-1-1 Description macroscopique et microscopique des espèces pathogènes isolées
II-1-1-1 La fumagine
II-1-1-2 La tavelure (oeil de paon)
II-2 Analyse quantitative sur terrain
II-2-1 La fréquence de la mycoflore
Conclusion et perspectives
Références bibliographiques
Annexe